العنوان: هل كل هذه المنتجات حلال أم حرام
رقم الفتوى: 2374
المفتي: الشيخ خالد عبدالمنعم الرفاعي
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نحن طلاب مسلمون مقيمون في كندا لغرض الدراسة، وتُواجِهُنا من الحين إلى الآخَر فتاوى لا نعرف مصدرها فقط تحرم هذا الشيءَ وتحلل الشيءَ الآخر. لعلَّ آخرها يتعلق باليقورت (الزبادي) "Yogurt"المتوفر في الأسواق في هذه البلاد بأسعار مناسبة لأصحاب العائلات خاصة.
حيث إن أغلب أنواع"Yogurt"أو الزبادي الموجودة تحتوي على مادة الجيلاتين (Gelatin) التي - حسب الفتوى - مصدرها حيواني وهو الخنزير. ولكن باتصالي مع الشركة المصنعة لهذه المنتجات أكدوا لي أن مصدر الجيلاتين في كل منتجاتهم هذه هو البقر (beef) والتي تمر بعد ذلك بعمليات كيميائية معقدة لاستخدامها في مثل هذه الأغراض.
السؤال: هل كل هذه المنتجات حلال أم حرام بعد أن تأكد لنا أن مصدر الجيلاتين هو البقر ولكن لا نعرف هل هذا البقر ذبح بطريقة أسلامية أم لا؟
أفيدونا أفادكم الله
الجواب:
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومن والاه، أما بعد:
فإن الأصل في المأكولات الحِلُّ إلا ما دل الدليل على تحريمه؛ كالميْتة، والدم، وما ذُبِحَ لغير الله أو ذُكر عليه غيْرُ اسم الله.
فالحلال الطيب كثير لا ينحصر، قال عزّ وجلّ: {يَاأَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الأَرْضِ حَلالا طَيِّبًا وَلا تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبِينٌ} [البقرة: 168]