"1 - القِرَى: طَعَام الضيفان. 2 - والمأدبة: طَعَام الدعْوَة. 3 - والتُّحفة: طَعَام الزائر. 4 - والوليمة: طَعَام الْعرس. 5 - والخَرس: طَعَام الْولادَة. 6 - والعقيقة: الذّبْح عَنهُ يَوْم حلق رَأسه فِي السَّابِع. 7 - والغديرة: طَعَام الْخِتَان. 8 - والوضيمة: طَعَام المأتم. 9 - والنقيعة: طَعَام القادم من سَفَره. 10 - والوكيرة: طَعَام الْفَرَاغ من الْبناء. فَكَانَ الْإِطْعَام عِنْد هَذِه الْأَشْيَاء أحسن من تَفْرِيق اللَّحْم"اهـ.
وقال فِي"كفاية المتحفظ ونهاية المتلفظ":
المَضِيرَةُ: طَعَامٌ يُتَّخَذُ بِاللَّبنِ المَاضِرِ، وَهُوَ الحَامِضُ.
واللَّفِيتَةُ: العَصِيدَةُ.
واللَّهِيدَةُ: العَصِيدَةُ الرَّخْوَةُ.
والسَّخِينَةُ: دون ذَلِك قريب من الحِسَاءِ.
والخَزِيرَةُ: لَحْمٌ يُقَطَّعُ صِغَارًا، وَيُصَبُّ عَلَيْهِ مَاءٌ كثيرٌ فَإِذا نَضَجَ ذَر عَلَيْهِ الدَّقِيقُ.
والرَّبِيكَةُ: طَعَامٌ يُتَّخَذُ من بُرٍّ وتَمْرٍ.
والحَيْسُ: طَعَامٌ يُجْمَعُ من أخْلاطٍ وَهِي: التَّمْر، والأَقِط، وَالسَّمْن.
والأَصِيَّةُ: مثل الحِسَاء تصنع بِالتَّمْرِ.
والرَّغِيدَةُ: لَبَنٌ حَلِيبٌ يُغْلَى، ثُمَّ يُذَّر عَلَيْهِ الدَّقِيقُ حَتَّى يَخْتَلِطُ فَيُلْعَقُ لَعْقًَا.
والفَزِيقَةُ: طَعَامٌ يُتَّخَذُ للنُّفَسَاء من التَّمْرِ والحُلْبَةِ.
واللَّمَصُ: الفالوذ، وَهُوَ السَّرْطَرَاطُ أَيْضا.
والصَّفِيفُ: القَدِيدُ.
والفَئِيدُ: الشِّوَاءُ.
والحَنِيذُ: المَشْوِي بِالرِّضَافِ وَهِي الْحِجَارَةُ المُحْمَاةُ.
والأَبْيَضُ: الَّذِي لَمْ ينضج.
والنَّهِيءُ: اللَّحْمُ النَّيئُ.
والخَنِزُ: اللَّحْمُ الْمُتَغَيّر. يُقَال: خَنَزَ اللَّحْم يَخْنِزُ، وصل وأصل، وأخم إِذا أنتن وتغيرت رِيحه.
والوَذَرُ: قطع اللَّحْم، يُقَال للقطعة المستديرة من اللَّحْم: وذرة، وَبضْعَة، وفدرة. فَإِن كَانَت مستطيلة فَهِيَ: حزة، وفلذة، ووذمة، وَالْجمع وذام. وَقيل الأفلاد قطع (الكبد) وَلَا يكون إِلَّا فِي كبد الْبَعِير خَاصَّة.
والسَّدِيفُ: شَحْمُ السَّنَامِ.
والإِهَالَةُ: الوَدَكُ، يُقَالُ: اسْتَأْهَلَ الرَّجُلُ، إِذا أَكَلَ الإِهَالَةَ.
والقفار: الْخُبْزُ بِغَيْرِ أَدَمٍ) اهـ.
(3) "الذخيرة للقرافي": (مَسْأَلَةٌ مَا يُؤْتَى مِنَ الْوَلَائِمِ) ج 13 ص 344.
(4) "المغني": 7/ 11، 12، و"الفتاوى الهندية": 5/ 343.
(5) "الموسوعة الفقهية الكويتية":"حُكْمُ إِجَابَةِ الدَّعْوَةِ"ج 20 ص 337.