ويقول العلماء: لا ينبغي حفظ العسل في أواني فلزية.

ويقول القرآن في هذا الجانب: (... من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون) ، أي: إن بيوت النحل لا ينبغي أن تكون إلا بين الأحجار والأخشاب.

وملاحظة مهمة أخرى: للإستفادة من خواصه الصحية والعلاجية ينبغي عدم تعريضه لحرارة الطبخ. يعتقد البعض أن تعبير القرآن بكلمة"شراب"إشارة لهذه المسألة ، فهو من المشروبات وليس من المأكولات كي يعرض لحرارة الطبخ.

وثمة ملاحظة أخرى: على الرغم مما تسببه لسعة النحل من ألم ، إلا أن لهذا أثر علاجي أيضا ، ومع ذلك ونتيجة لطبع النحل اللطيف فإنه لا يلسع أحدا بلا سبب ، بل نحن ندفعه إلى ذلك ونضطره ليلسعنا عن علم أو جهل.

ومن الأسباب التي تدفع النحل للسع الإنسان: عدم ارتياحه للروائح الكريهة ، وعندما يقترب الإنسان من الخلية لجني نتاج النحل فهي لا تلسعه إلا إذا كانت يده ملوثة أو أن في لباسه رائحة كريهة ، أو عندما يمد الإنسان يده إلى خلية ما وبدون أن يغسل يده يمدها إلى خلية أخرى ، فإن نحل الثانية ستسرع في لسعه لأنه قد نقل إليها رائحة خلية أجنبية!

وعلى الرغم من أن اللسع يحمل أهدافا دفاعية ، إلا أنه بالنسبة للنحل يعني الانتحار لأنه بمجرد أن تقوم النحلة باللسع فإنها قد كتبت على نفسها مصير الموت!

وقد وضع العلماء المتخصصون برنامجا معينا لمعالجة الأمراض كالروماتيزم والملاريا والآلام العصبية وغيرها عن طريق لسعات النحل ، والا فإن لسع النحل قد يؤدي إلى آلام مؤذية تصل في بعض حالاتها إلى مخاطر كبيرة.

وقد يتحمل الإنسان لسعة أو عدة لسعات ، ولكن الأمر حينما يصل إلى (200 - 300) لسعة فإن ذلك سيؤدي إلى التسمم واضطرابات في القلب ، وإذا ما وصل العدد إلى (500) لسعة فسوف يؤدي إلى شلل الجهاز التنفسي ، وربما يؤدي إلى الموت.

8 -عجائب حياة النحل

كان القدماء يعرفون القدر اليسير عن حياة النحل ، أما اليوم ونتيجة لدراسات العلماء الواسعة فقد تبين أن للنحل حياة منظمة جدا ويتخللها: تقسيم أعمال ، توزيع مسؤوليات وبرنامج عمل دقيق جدا.

ومدينة النحل: أكثر المدن نظافة ، وأكثرها نظاما ، كلها عمل .. إنها مدينة على خلاف كل مدن البشر ، فليس فيها بطالة ولا فقر ، والكل يعيش حياة تمدن جميل... وكل أفراد المدينة يخضعون لقوانينها ولا ترى مخالفا للضوابط القانونية ولا مقصرا في عمله إلا ما ندر ، وإذا ما حدث ذلك كأن تذهب إحدى النحلات إلى وردة كريهة الرائحة وتمتص رحيقها ، فإنها ستخضع للتفتيش عند أعتاب المدينة ثم تحاكم في محكمة صحراوية ، والإعدام بالموت هو المعروف عن ارتكاب مثل هذه الأخطاء!