وقد عرف إنسان فلسطين في هذه المرحلة الموغلة في القدم"استخدام النار"فقد عثر المنقبون في أحد كهوف الكرمل وهو مغارة الطابون، في أسفل طبقة، على بقايا النار وتعود إلى 150000 سنة ق.م. وهي من أخشاب السنديان والطرفاء والكرمة والزيتون (3) . وقد تم ذلك بفضل الآنسة"دوروثي جارود، ود بيت)."
ثانيًا- العصر الحجري القديم الأوسط (4) :