الأشربه: جمع شراب واشتهر إطلاقه على ما يحرم منه والأطعمة: جمع طعام وهو ما يؤكل ويشرب، والأصل فيها الحل لقوله تعالى: {خَلَقَ لَكُمْ مَا فِي الْأَرْضِ جَمِيعًا} [البقرة: 29] وقوله تعالى [1] : {وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ} [الأعراف: 157] .
على العصير إن مضت أيام ... ثلاثة فشربه [2] حرام
لو لم يكن يسكر أو لم يغل ... كذا النبيذ مثله في النقل
إذا غلى العصير كغليان القدر وقذف [3] بزبده [4] فلا خلاف في تحريمه وإن لم تأت [5] عليه ثلاثة أيام، وإن لم يغل وأتت عليه ثلاثة أيام بلياليهن [6] فهو حرام، قال أحمد: اشربه ثلاثة [7] ما لم يغل فإذا [8] أتت عليه أكثر من ثلاثة أيام فلا تشربه.
(1) ليست في د، س.
(2) في جـ عشر به.
(3) في أ، جـ وقذفه.
(4) في د، س بزبديه.
(5) في جـ، ط يأت.
(6) في النجديات، هـ, ط بالياليها.
(7) في الأزهريات ثلاثًا.
(8) في د، س وإذا.