* بَرْدِيّ: « ع » هو الخُوص، ويعرفه أهل مصر بالْفَافِير، وهو نبات ينبت في الماء، له خوص كخوص النخل، وله ساق طويلة خضراء إلى البياض، عليها مقلة كبيرة، ويتخذ منه كاغِد أبيض بمصر، ويقال له القراطيس، فمتى قيل في الطب قرطاس مُحرَق، فإنما يراد به القرطاس الذي يكون من البردي. قال: والبَردىُّ معروف في كل البلاد، ومنه كانت تعمل القراطيس المصرية المستعملة في الطب، وقد جُهِلت الآن. قال: وليس تستعمل في الطب إلا أن تنقع وتحرق، فيصير نافعًا. والبردي المحرق أنفع من القرطاس المحرق، وهو دواء مجفف، والبردي المحرق إذا أحرق إلى أن يصير رمادًا واستعمل، منع القروح الخبيثة التي في الفم وفي سائر الأعضاء من أن تسعى فيها، والقرطاس المحرق أقوى فعلًا منه. « ج » يذرّ على الجراحات الطرية، فيدملها، وينقع في الخل ويجفف ويدخل في الناصور فينفعه، ورماده نافع لأكلة الفم. ويمتصون البردي كما يمتص قصب السكر. وهو بارد في الدرجة الأولى. « ع » إذا مصه آكل الثوم والبصل أو شارب النبيذ قطع رائحته عنه، وهومبرد في الدرجة الثانية، مقبض باعتدال وقال عن « ج » رماد القرطاس إذا شرب منه نفع من قروح الرئة مع ماء السرطانات النهرية المطبوخة، ولم أقف عليها في المنهاج.
* بَرير: هو ثمر الأراك، وقد ذكر مع الأراك في حرف الألف.
* بُرّ: « ع » هو الحنطة، وستذكر في حرف الحاء إن شاء الله تعالى.
* بُرْقوق: هو المِشْمِش؛ وسيأتي ذكره في حرف الميم إن شاء الله تعالى.