الفصل السادس

الأمن الغذائي والمائي

إن بين الغذاء ومفهوم الأمن تلازمًا وشيجًا يتأتى من قيمة الغذاء ذاتها في حياة البشر، فيطرد الأمن لديهم ما توفر الغذاء، ويعتروهم دائمًا الخوف من نقصه والجزع من انعدامه. ويتجلى تلازم الغذاء والأمن، كأوضح ما يكون في الإشارة القرآنية المعجزة: {فليعبدُوا ربّ هذَا البيتِ. الذِي أطعمهُم من جوع وآمنهُم مِنّ خوف} (88) .

ولعل من أكثر مظاهر اضطراب الأمن ذيوعًا في عصرنا هذا، أن كثيرًا من الأفراد والجماعات يموتون جوعًا، في حين أن بعضًا من الأفراد والجماعات يموتون تخمةً!! والرسول الكريم يقول: «من بات آمنًا في سربه معافى في بدنه عنده قوت يومه فكأنما حيزت له الدنيا بحذافيرها» . فمجتمع الإيمان أقرب المجتمعات إلى الكفاية في القوت، لهذا فهو آمن من الاضطراب الأمني الذي يحدثه الجوع، وما ذاك إلا بوازع القناعة والزهد، لأن، من ضمن قوت يومه فقد اكتفى، ومن بعد ذا فهو مكلفٌ ـ ضمن المجتمع المسلم ـ بالسعي لترسيخ قيم التكافل.

ويرتبط بالأمن الغذائي ـ تلازمًا ـ مفهوم الأمن المائي، فالماء هو أساس الإنتاج الغذائي، وهذا ما أبانه الله في كتابه: {وجعلنَا من الماءِ كل شيء حي} (89) .

ويقتضي تأمين حاجة الدولة من المياه أن يتعهد أبناؤها مصادر الماء بالرعاية والتنمية إذا كانت الدولة تتمتع بموارد مائية، أما إذا كانت الدولة تعاني نقصًا في مصادر المياه، فما من سبيل أمامها سوى البحث والتنقيب وابتداع السياسات الكفيلة باستيفائها حاجتها من الماء.

ويغدو الأمن المائي بالغ الخطورة مع ما تشير إليه التوقعات من أن المياه ستصبح محورًا للصراعات السياسية والعسكرية بين الدول، استنادًا إلى تزايد معدلات الاستهلاك البشري من المياه، وتسارع الخطط الطموحة بين الدول لامتلاك أكبر قدر من المصادر المائية، كل ذلك في غياب القواعد القانونية الدولية الحاسمة في تسوية قضايا المياه.

ممهدات الأمن المائي:

ويمكن التطرق لأهم مهددات الأمن المائي فيما يلي:

* طموحات بعض الدول في الإفادة من مياه الآخرين، كالطموحات الإسرائيلية في مد مياه النيل إلى صحراء النقب.

* وجود بعض أهم المنابع خارج الحدود السياسية للدولة.

* غياب قانون دولي شامل يغطي مشاكل المياه كافةً.

* ما يتطلبه مجال المياه من استثمارات هائلة غير متوفرة، غالبًا.

* عدم احترام بعض الدول المصالح المائية لدى الآخرين، مثل:

ـ إقامة منشآت تستهلك كميات من المياه.

ـ انتهاك حقوق الملاحة المائية في الأنهار والبحار.

ـ التعدي على الثروات المائية، كالأسماك، مثلًا.

ـ إقامة مشروعات تضر بمصالح دول أخرى.

ـ عدم احترام الاتفاقيات الثنائية أو الجماعية.

وسائل تحقيق الأمن الغذائي:

تتعدد الوسائل التي يمكن عبرها تحقيق الأمن الغذائي، تبعًا لأهمية الغذاء وتعدد محاولات الإنسان وحيله في الوفاء بحاجته منه، ونذكر هنا أهم تلك الوسائل: