رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال: إنه قد نزل تحريم الخمر, وهي من خمسة أشياء: العنب, والتمر, والحنطة, والشعير, والعسل, والخمر: ما خامر العقل.

(باب بيان الخمر ووعيد شاربها)

(من الصحاح) :

"في حديث ابن عمر: والخمر [ما] خامر العقل."

هذا يدل على أن لفظ الخمر مشتق من خمر: إذا ستر, لكل ما خامر العقل, سواء كان من عنب أو غيره, معتصرا أو منبوذا, فيكون النص الدال على تحريم الخمر دالا على حرمة كل ما أسكر بالتنصيص.

880 -2743 - عن أبي قتادة: أن نبي الله صلى الله عليه وسلم نهى عن خليط التمر والبسر, وعن خليط الزبيب والتمر, وعن خليط الزهو والرطب, وقال:"انتبذوا كل واحد على حدة".

"وعن أبي قتادة: أن النبي صلى الله عليه وسلم نهى عن خليط التمر والبسر"لعله - عليه الصلاة والسلام - إنما نهى عن الخلط, وجوز إنباذ كل واحد وحده, لأنه ربما أسرع التغير إلى أحد الجنسين, فيفسد الآخر, وربما لم يظهر فيتناوله محرما.