الرقص من حد ضرب

و خ م وفي آخر الحديث شكوا إليه التخمة هي بضم التاء وفتح الخاء وهي من الوخامة وأصله الوخمة بنيت بالتاء على الاتخام مثل قولك قعد تجاهه وهو من الوجه لأن أصله وجاه وفارسيتها ناكوارد

ب خ ت والبختج المطبوخ من ماء العنب التي يذهب ثلثاه ويبقى ثلثه ثم يصب عليه من الماء مقدار ما ذهب منه ثم يطبخ أدنى طبخة حتى لا يفسد ثم يترك حتى يشتد ويقذف بالزبد وهو معرب وأصله بخته

ج م ه ر ويسمى الجمهوري منسوبا إلى جمهور الناس وهو جلهم كأنه شراب يتخذه جل الناس ح م د ويسمى الحميدي ولعله منسوب إلى حميد رجل من الناس استخرجه واتخذه

س ك ر والسكر بفتح السين والكاف المذكور في كتاب الله تعالى تتخذون منه سكرا هو النيء من ماء التمر ويقول في ديوان الأدب هو خمر التمر والسكر في غير هذا السكر بضم السين وهما مصدرا السكران من حد علم

ف ض خ والفضيخ بالخاء المعجمة من فوقها شراب يتخذ من البسر المفضوخ أي المدقوق وهو أن يشدخ البسر ويجعل في حب ويصب عليه الماء الحار حتى ينتقل حلاوتها إلى الماء ثم يترك حتى يشتد ويصير مسكرا

ب ت ع البتع بكسر الباء وفتح التاء نبيذ العسل

م ز ر والمزر بكسر الميم نبيذ الذرة يقال له بالفارسية أخسمه والسكركة كذلك

ج ع ع والجعة نبيذ الحنطة والشعير يقال له بالفارسية بكنى وهو بكسر الجيم وتخفيف العين

ط ل ي الطلاء بكسر الطاء والمد هو المثلث وقيل الخمر والنبيذ ما ينبذ فيه أي يلقى تمر أو نحوه ويترك حتى يستخرج حلاوته وهو من حد ضرب

ع ج و وروى محمد رحمه الله عن ابن زياد قال سقاني ابن عمر رضي الله عنهما شربة ما كنت أهتدي إلى أهلي فغدوت إليه فأخبرته بذلك فقال ما زدناك على عجوة وزبيب أراد أنه سكر به واختلط عليه عقله فما اهتدى إلى أهله فأخبره ابن عمر رضي الله عنه أنه كان نبيذ تمر وزبيب والعجوة ضرب من أجود التمر فدل أنه مباح وإن كان مسكرا

س ك ر وعن ابن عمر رضي الله عنهما أنه سأل عن السكر فقال هو الخمر ليس لها كنية وقد ذكرنا أن السكر هو النيء من ماء التمر وهو حرام