287 وقوله حين يتموه العنب

تموه العنب ان يصفو لونه ويظهر ماؤه ويذهب عفوصه حموضته ويستفيد شيئا من الحلاوه فان كان ابيض حسن قشره الاعلى وضرب الى البياض وان كان اسود فحين يوكت ويظهر فيه السواد

288 والجرين الموضع الذي يجمع فيه الثمر اذا صرم ويشرر ويترك حتى يتم جفافه ثم يكنز في الحلال واهل البحرين يسمونه الفداء ممدود واهل البصره يسمونه المربد & باب صدقة الزرع والحبوب &

289 واما الحبوب فمنها الحنطه والشعير والذره وهي معروفه والسمراء هي ضرب من الحنطه والعلس جنس من الحنطه يكون في الكمام منها الحبتان والثلاث والسلت حب بين الحنطه والشعبر لا قشر له كقشر الشعير فهو كالحنطه في ملامسته وهو كالشعير في طبعه وبرودته والقمح الحنطه