غسل اليد قبل الطّعام أدب ولا يمسح يده حينئذ بالمنديل (1) كذا في (( البَزَّازِيَّة ) ) (2) .

(1) قال صاحب (( البحر الرائق ) ) (8: 208) : ويستحبُّ غَسْل اليدين قبل الطعام فإن فيه بركة، وفي (( البرهانية ) ): والسنَّةُ أن يغسِلَ الأيدي قبل الطَّعام وبعده، وفي (( واقعات ) )النَّاطِفي: الأدبُ في غَسْل الأيدي قبل الطعام أن يبدأ بالشبان ثم بالشيوخ، وإذا غَسَلَ لا يَمْسَحُ بالمنديل، لكن يترك ليجفَّ؛ ليكون أثر الغَسْلِ باقيًا وقتَ الأكل. والأدبُ في الغَسْلِ بعد الطَّعامِ أن يبدأَ بالشُّيوخِ، ويَمْسَحَ بالمِنْدِيلِ؛ ليكون أثر الطَّعامِ زائلًا بالكلية.

(2) لمحمد بن محمد بن شهاب الكَرْدَري البريقيني الخَوَارَزْميّ، المعروف بابن البَزَّاز، حافظ الدين، قال الكفوي: كان من أفراد الدهر في الفروع والأصول، وحاز قصبات السبق في العلوم. له: (( الوجيز ) )المشهور بـ (( الفتاوى البزَّازية ) )، (ت827) . ينظر: (( تاج ) ) (ص354) ، (( الفوائد ) ) (ص309) .