-زوفا: حار يابس ينقي الصدر. والرئة وينفع الربوا والسعال.
-زرنباد: حار يابس يحلل الرياح.
-زاج: حار يابس.
-زرنيخ: حار.
-زبد البحر: حار يابس جيد للبهق.
-زرنب: حار يابس جيد للمعدة والكبد الباردتين.
-زنجار: حار يأكل اللحم.
-زعفران: حار يابس مفتح محلل منضج يحسن اللون.
-زمرد: يابس ينفع من السم.
س- سنبل: حار جيد للمعدة والكبد الباردتين.
-سعد: حار يابس مفتت للحصى جيد للبخر والعفن.
-سليخة: حارة يابسة تدر البول.
-ساذج: حار يدر البول.