وتعتبر دول الإتحاد الأوروبي الرائدة في مجال صناعة الديزل الحيوي والتي تنتجه باستعمال بذر اللفت كمادة وسيطة، حيث نجد ألمانيا كأكبر منتج تليها فرنسا وإيطاليا ثم باقي دول الإتحاد الأوروبي الـ 27، لكن الولايات المتحدة الأمريكية تمكنت من تخطي فرنسا سنة 2007 لتصبح ثاني أكبر منتج للديزل الحيوي في العالم بعد ألمانيا وذلك باستعمالها لفول الصويا كمادة وسيطة، وهو ما سمح بتقلص مساهمة دول الإتحاد الأوروبي مجتمعة في إجمالي إنتاج زيت الديزل الحيوي على مستوى العالم من 90% سنة 2004 إلى 60% سنة 2007 تبعتها دخول عدة دول مجال انتاجه كـ: البرازيل، إندونيسيا، ماليزيا والأرجنتين 15.
شكل (3) : تحويل المواد الوسيطية الزراعية إلى زيت ديزل حيوي
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة: مرجع سبق ذكره، ص 14.
دفعت عملية انتاج الوقود الحيوي السائل من المواد الوسيطة الزراعية التي تعتبر موادا غذائية أساسية لدى الكثير من شعوب العالم، إلى ظهور جدل واسع يخص من جهة توجيه جزء كبير من المواد الوسيطية الزراعية إلى انتاج الوقود الحيوي بدل استعمالها كغذاء للإنسان، ومن جهة أخرى يخص حجم الضرر الذي يلحقه الوقود الحيوي بالبيئة جراء الإنبعاثات الناتجة عنه خصوصا أثناء عملية تصنيعه.