ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
Milk and milk products / A. H. Varnam
| Arabic Title : | منتجات الحليب والحليب: التكنولوجيا والكيمياء والميكروبيولوجية |
| BNB number : | GB9402635 |
| Date published : | 1994 |
| Has extent : | viii,451p. |
| ISBN : | 041245730X |
| ISBN10 : | 041245730X |
| Author : | Varnam, A. H. |
| Title : | Milk and milk products : technology, chemistry and microbiology |
| Contributor : | Sutherland Jane P. |
| Subject : | Dairy products 637 |
| Creator : | Varnam, A. H. |
| Has carrier type : | volume |
| Has content type : | text |
| Has media type : | unmediated |
| Identifier : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GB9402635 |
| Language : | http://lexvo.org/id/iso639-3/eng |
| Publication : | London : Chapman & Hall, 1994 |
| Url : | 009087467 |
