أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ قيس حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

معدل كتلة الجسم BMI، أو ما يعرف ب Body mass index هو معدل يتم بناء عليه قياس السمنة والنحافة بالنسبة للإنسان، وأنت تقع في منطقة over weight، أو منطقة الوزن الزائد، وهي منطقة من السهولة النزول منها إلى منطقة الوزن القياسي بقليل من الجهد في الحمية الغذائية، وفي ممارسة الرياضة.

وهناك قاعدة علمية تقول: إن الأكل من السكريات والحلويات والبطاطس لا يمكن أن تشبع منه على الإطلاق؛ لأن أكل هذه الأطعمة يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم، فيقوم البنكرياس بإفراز المزيد من هرمون الأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن حرق وتخزين وتحويل السكر إلى دهون، فيتم حرق بعض السكر وتخزين البعض الآخر، وتحويل الباقي إلى دهون، فتقل نسبة السكر في الدم، فتشعر بالجوع مرة أخرى، خصوصا وأن الطعام العادي يظل في المعدة أكثر من ثلاث ساعات، ولكن السكريات والحلويات يتم امتصاصها بسرعة.

ولذلك إذا أردت أن ينقص وزنك ولا يزيد؛ فيجب أولا: الامتناع أو الإقلال عن الحلويات والسكريات والبطاطس، وأن تأكل من قائمة الطعام التالية، مع التبديل والتنوع حتى لا تمل من نوع معين من الطعام، مثل: طبق السلطة والخيار والخس، والخضار المطبوخ والمسلوق، والحبوب مثل: القمح المنقوع في الماء، ثم المغلي مع الحليب (البليلة) وهذا يعتبر وجبة عشاء مثلا، وليس وجبة زائدة.

ولا مانع من بعض الأرز مع الخضار المطبوخ، والفول والعدس والترمس، والخبز الأسمر، والدجاج المشوي بدون الجلد، والسمك المشوي، والبيض، مع عدم الأكل أمام التليفزيون، والاهتمام بالرياضة والمشي، وعند الجوع يمكنك شرب الماء، وأكل الخيار والخس، وعدم شرب المياه الغازية؛ لأنه يحتوي على المزيد من السعرات الحرارية، وبهذا النظام الغذائي سوف ينقص وزنك بما لا يقل عن 2 كجم شهريا، وسوف تحتاج بالتالي إلى 4 شهور فقط، لتصل إلى الوزن القياسي إن شاء الله.

وهذا النظام الغذائي فضلا عن إنقاص الوزن؛ فإنه يساعد أيضا على ضبط مستوى الكوليستيرول في الدم، وبالتالي ضبط ضغط الدم إن شاء الله، طبعا مع الإقلال من الملح والمخللات، والانفعال والتوتر الزائدين.

ويمكنك التبرع بالدم لتصيب أكثر من هدف بضربة واحدة: لفحص دمك فحصا مجانيا في بنك الدم، والتبرع لإنقاذ حياة مريض، والتقليل من نسبة الهيموجلوبين لتصل إلى 15، وتجدد دمك؛ حيث إن العظام وهي مصنع الدم تقوم على الفور بتوفير الدم البديل الطازج لجسم الإنسان.

وفقك الله لما فيه الخير.