الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:

فقشور الخضروات، والفواكه عمومًا ذات قيمة غذائية وطبية يعرفها أهل الاختصاص، وهي جزء من نعم الله على العبد، فيجب شكرها، ويحرم إهدارها عند إمكانية الانتفاع بها، والحاجة إليها، وتراجع الفتوى رقم: 218584.

ومن الشكر استخدام النعمة فيما خلقها الله له، وعليه فهذه القشور إن كانت صالحة للأكل، أو تستعمل لأي غرض من الأغراض المباحة، فينبغي أن لا ترمى في الزبالة.

 وإن كانت غير صالحة للاستعمال لا بأكل الآدمي لها، ولا بغيره، فلا بأس حينئذ برميها في الزبالة، وراجع الفتاوى التالية: 12891، 19105، 100336.

والله أعلم.