الإسم مستمد من وجود قبة ذهبية على كنيسة كبيرة توجد في تلك المدينة , وكانت مدينة التفاحة الذهبية الهدف النهائي للفتح التركي المسلم. وكان الاستيلاء عليها مثل نهاية الجهاد، الانتصار النهائي للإسلام، ولقد كانت تلك المدينة تتطابق في العوالم المسيحية المختلفة التي كانت هدفا للجيوش التركية، فأولا كانت القسطنطينية ثم بوداپست، وبعد ذلك - وفي أوقات مختلفة - فينا وروما. وحقيقة الأمر أن الأتراك جعلوا القسطنطينية مدينتهم، وسيطروا على بوداپست لمدة قرن ونصف، وقد قاموا بحصار فيينا مرتين، ويبدو أنهم هددوا روما ذاتها.

ويمجيء عهد السلطان سليمان العظيم (1020 - 1099) عاشت الإمبراطورية العثمانية أوج قوتها، ففي أوربا كانت الجيوش العثمانية، التي كانت تحكم اليونان والبلقان تتقدم عبر المجر لحمار فيينا في عام 1529 م، وفي الشرق اعترضت السفن الحربية العثمانية البرتغاليين في المحيط الهندي، وفي الغرب استسلم الحكام المسلمون في شمال أفريقيا - ما عدا مراکش - للسيادة العثمانية. هكذا جاءت القوة البحرية المسلمة إلى البحار الغربية حتى الأطلنطي، وأغار القراصنة من شمال أفريقيا على الجزر البريطانية.

ومرة أخرى، وكما حدث في الفترات المبكرة، بدا واضحا أن تقدم الإسلام يمثل تهديدا مينا بالنسبة للمسيحية. لقد انتهت الحرب الصليبية واحتل الجهاد مكانته (ولقد عبر ريتشارد کنولس Richard Knolles وهو أحد المؤرخين الذين ينتمون للعصر الإليزابيثي بقوله إنها: الرعب الحالي للعالم:(0) حتى أنه في أيسلندا وهي البلد البعيد كان الكتاب اللوثرى للعبادة العامة المستخدم في الكنائس يتوسل لإنقاذ المسيحيين من

مكر البابا ورعب الأتراك: وهذا الرعب الأخير لم يكن خوفا يمكن رؤيته بظهور القراصنة المتوحشين في عام 1927 م في أيسلندا؛ حيث حملوا من هناك عدة مئات من الأسرى لبيعها في أسواق العيد في الجزائر.

لقد كانت انتصارات سليمان العظيم علامة على المد التركي، وبداية للجزر في نفس الوقت، فانسحبت الجيوش العثمانية من فيينا، كما انسحب الأسطول العثماني من المحيط الهندي.