غابة للرعي وتكتريها بعض قبائل غيغلية ومسفيوة منه، تضاف إلى هذا أراضي مراكش خارج باب دكالة، وباب الخميس وهي عرصة شرف -تلجاسين تدقا- رويضة الخير، وأهمها سيدي عباد، وقد اتسعت أملاك الزاوية فيما بعد حتى شملت مجموعة من العراصي في ضاحية المدينة (انظر: حسن جلاب، أضواء على الزاوية البوعمرية) .

وتحدثت المصادر عما كان يقدم في الزاوية من أصناف الطعام، وتبين منها أن أبا عمرو كان يقدم ثلاثة أصناف من الوجبات، كل وجبة مخصصة لفئة من الناس، فسائر الناس يقدم لهم في الصبح الدشيش، وفي وسط النهار خبز الشعير والفواكه، وفي المساء الكسكس، ومن هم أعلى مرتبة يقدم لهم الخبز البر، وخلاصة التمر والعسل واللحم والثريد والدجاج، وطبقة الأعيان يقدم لهم الحسو المتخذ من لباب الخبز الخالص، وفصوص البيض مفوها بالقرفة والزعفران، ولحم الضان المطبوخ بالمرق واللفت، وأنواع الفاكهة [9] ، وكان أحمد بن عبد الله الكوش مشرفا على مطبخ الزاوية، وكان والده مشرفا على المطبخ الذي يبرد فيه الكسكس باللواح، وقيل نفس الشيء عن تلميذه أبي بكر الدلائي، وآنيات الطبخ في زاويته، وهو الذي كان استشار الشيخ الفاضل أبي المحاسن الفاسي في ذلك، فلم يجبه هذا الأخير برسالة ولا بقول، بل بعث له برمة وكسكاسا ..

وبالرغم من أن أبا عمرو قد أوصى أبناءه لما حضرته الوفاة بألا يتعرضوا لما كان يتعرض له هو من إطعام ذلك، باعتباره سرا لا يقدر عليه إلا من أذن له فيه؛ فإن ابنه الكامل قد سلك نفس النهج في الإطعام، فقد تحدت