الثيامين. يعتبر الشخص معرضا لخطر عوز الثيامين thiamin، إذا كانت كمية الثيامين في البول"ميكروغرام/ غرام كرياتينين"أقل من الموصى بها.

الريبوفلافين. يعتبر الشخص معرضا لخطر عوز الريبوفلافين إذا كان مقدار الريبوفلافين الخارج مع البول"ميكروغرام/ غرام كرياتينين"أقل من الموصى به.

النياسين. يعتبر الشخص معرضا لخطر عوز النياسين إذا كان N- ميثيل نيكوتيناميد البولي urinary N- methyl- nicotinamide"مليغرام/ غرام كرياتينين"أقل من الأرقام الآية:

البالغون من رجال ونساء غير حوامل وغير مرضعات: 0.5

الحوامل في الثلث الأول من الحمل: 0.5

الحوامل في الثلث الثاني من الحمل: 0.6

الحوامل في الثلث الثالث من الحمل: 0.8

ولجميع الأعمار تكون نسبة 2- بيريدون إلى N- ميثيل نيوكوتيناميد pyridone N methy- nictinamide ratio-2 أقل من 1.

هـ- قياس حالات الاضطرابات السريرية المتصلة

بالإفراط في الطعام وعدم توازن الغذاء

وعادة تقس نسة الدهون والكوليسترول في الدم.