مقدار الغزل الغليظ في اليوم من أيام الصيف 14500 رطل من القطن وفي أيام الشتاء 1015 رطلًا ومقدار الغزل الرفيع في اليوم الصيفي 13140 رطلًا وفي يوم الشتاء 8540 رطلًا. وكان عدد دواليب نسيج الأقمشة 1215 دولابًا تنسج في يوم الصيف 6075 ذراعًا بلديًا وفي يوم الشتاء 3645 وكنت تصنع هذه الورش العبك الأسمر والبغتة البيضاء والشاش الرفيع ويباع في مصر ويرسل منه إلى الشام وأيطاليا وألمانيا. وأنشأ ورشة الجوخ ببولاق واحضر لها معلمين من فرانسا فتخرج على أيديهم كثير من المصريين الذين استغنى بهم أخيرًا ثم أرسل شبانًا إلى ورش الجوخ بفرانسا فتعلموا هناك أيضًا وكان يبلغ تكاليف البسطاوية التي طولها سبعون ذراعًا بلديًا 572 قرشًا و 22 فضة فتكون قيمة الذراع ثمانية قروش وسبعة عشر فضة وكان يستعمله في لباس العساكر ولما رأى أن الصوف المصري لم ينجح في الجوخ جلب الصوف من تونس والشام ومقدونيًا ولكنه رأى كثرة المصروف

في استحضاره فاستحضر غنامًا من أوروبا تعرف بالميرنوس وجلب معها رعاة من الأفرنج وضم إليهم رعاة من العرب وجعلها أولًا في مديرية البحيرة وبعضها في الغربية وبعضها في المنصورة وفي سنة 1249 بلغ الموجود منها 7000 وكانت إدارتها تابعة للمدارس تحت ملاحظة الموسيوهامو الفرنساوي ناظر المدرسة البيطرية ولما فشا الموت فيها خلطها بأغنام مصرية ليحفظ الصوف بالتوليد من بعضها. ولما رخص بدخول تجارة أوروبا في البلاد ورأى الناس جودة مصنوعها وقلة ثمنه اعرضوا عن مصنوع البلاد ورغبوا في مصنوع الأجنبي فبطلت صناعة النسيج شيئًا فشيئًا ولكن بقي