ينص النظام الأساسي لمجمع الفقه الإسلامي الدولي على أن كل دولة عضو في منظمة المؤتمر الإسلامي تعيّن عضوًا عاملا في مجمع الفقه, و يجوز ضم أكثر من عضو عامل من الدولة الواحدة بقرار من مجلس المجمع, كما أن للمجمع أن يضم بقرار إلى عضويته من تنطبق عليهم شروط العضوية من علماء وفقهاء المسلمين والجاليات الإسلامية في الدول غير الإسلامية ومن المنظمات الإسلامية التي تخدم نفس أهداف المجمع بشرط الإلتزام بالعضو الواحد لكل دولة أو جالية أو منظمة.
والدول الأعضاء في مجمع الفقه الإسلامي الدولي حتى الآن 2004م ثلاث وأربعون دولة من بين سبع وخمسين دولة أعضاء في منظمة المؤتمر الإسلامي وهي مرتبة حسب الترتيب الهجائي العربي:
• جمهورية أذربيجان.
• المملكة الأردنية الهاشمية.
•دولة الإمارات العربية المتحدة.
•أندونيسيا.
•جمهورية أوغندا.
•الجمهورية الإسلامية الإيرانية.
•الجمهورية الإسلامية الباكستانية.
•مملكة البحرين.
•سلطنة بروناي دار السلام.
•جمهورية بنجلاديش الشعبية.
•جمهورية بنين.
•بوركينا فاسو.
•جمهورية تاجيكستان.
•جمهورية تركيا.
•جمهورية تشاد.
•الجمهورية التونسية.
•جمهورية جامبيا.
•الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية.
•جمهورية جيبوتي.
•المملكة العربية السعودية.
•جمهورية السينغال.
•جمهورية السودان.