ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
Field guide to produce / Aliza Green
| Arabic Title : | دليل ميداني للإنتاج: كيفية تحديد واختيار وإعداد كل فاكهة وخضروات في السوق تقريبًا |
| BNB number : | GBA4Y5944 |
| Date published : | 2004 |
| Has extent : | vii, 312 p., [64] p. of plates |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN : | 1931686807 |
| ISBN10 : | 1931686807 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Field guide to produce : how to identify, select, and prepare virtually every fruit and vegetable at the market |
Beans / Aliza Green
| Arabic Title : | الفاصوليا: أكثر من 200 وصفات صحية لذيذة من جميع أنحاء العالم |
| BNB number : | GBA468306 |
| Date published : | 2004 |
| Has extent : | 338 p. |
| ISBN : | 0762419318 |
| ISBN10 : | 0762419318 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Beans : more than 200 delicious, wholesome recipes from around the world |
Field guide to meat / Aliza Green
| Arabic Title : | الدليل الميداني للحوم: كيفية تحديد، حدد، وإعداد تقريبا كل اللحوم والدواجن والعبة قطع |
| BNB number : | GBA511803 |
| Date published : | 2005 |
| Has extent : | vii, 311 p., [80] p. of plates |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN : | 1594740178 1931686793 |
| ISBN10 : | 1931686793 1594740178 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Field guide to meat : how to identify, select, and prepare virtually every meat, poultry and game cut |
Field guide to herbs & spices / Aliza Green
| BNB number : | GBA617298 |
| Date published : | 2006 |
| Has extent : | vi, 313 p. |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN : | 1594740828 |
| ISBN10 : | 1594740828 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Field guide to herbs & spices : how to identify, select, and use virtually every seasoning at the market |
Starting with ingredients / Aliza Green
| BNB number : | GBA662653 |
| Date published : | 2006 |
| Has extent : | 1055 p. |
| ISBN : | 9780762427475 0762427477 |
| ISBN10 : | 0762427477 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Starting with ingredients : quintessential recipes for the way we really cook |
The fishmonger's apprentice / Aliza Green
| Arabic Title : | المتدربين للسمك: دليل الخبير في اختيار، إعداد، وطهي عالم من المأكولات البحرية، التي تدرسها الماجستير |
| BNB number : | GBB0A5004 |
| Date published : | 2011 |
| Has extent : | 208 p. |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references (p. 200-201) and index. |
| ISBN : | 9781592536535 1592536530 |
| ISBN10 : | 1592536530 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | The fishmonger's apprentice : the expert's guide to selecting, preparing, and cooking a world of seafood, taught by the masters |
Making fresh pasta / Aliza Green
| Arabic Title : | صنع المعكرونة الطازجة: اليدوية اللذيذة، وصفات محلية الصنع |
| BNB number : | GBB1B3741 |
| Date published : | 2012 |
| Has extent : | 176 p. |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN : | 184543434X 9781845434342 |
| ISBN10 : | 184543434X |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Making fresh pasta : delicious handmade, homemade recipes |
Making artisan pasta / Aliza Green
| Arabic Title : | جعل المعكرونة الحرفية: كيفية عمل عالم من المعكرونة المصنوعة يدويا، المعكرونة المحشوة، الزلابية، وأكثر من ذلك |
| Arabic abstract : | "مع أبسط المكونات والتعليمات أسهل من أنت تعليمات، مما يجعلك المعكرونة الحرفية يعلمك كيف تجعل لغويني الخاص بك، رافيولي، لازانيا، وعشرات الأساليب الأخرى من المعكرونة والمعكرونة باليد. الموضح بالكامل، خطوة سوف يديرك البرامج التعليمية في العملية اللذيذة بأكمل |
| BNB number : | GBB208655 |
| Abstract : | "With the simplest ingredients and easier-than-you-think instructions, Making Artisan Pasta teaches you how make your own linguine, ravioli, lasagna, and dozens of other styles of pasta and noodles by hand. The fully illustrated, step-by-step tutorials wi |
| Date published : | 2012 |
| Has extent : | 176 p. |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references (p. 168-169) and index. |
| ISBN : | 9781592537327 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | Making artisan pasta : how to make a world of handmade noodles, stuffed pasta, dumplings, and more |
The butcher's apprentice / Aliza Green
| Arabic Title : | المتدرب الجزار: دليل الخبير لتحديد، إعداد، وطهي عالم من اللحوم |
| Arabic abstract : | "يعلمك الماجستير في المتدربين في الجزار جميع مهارات العالم القديمة واللحوم الكلاسيكية التي تحتاجها لإعداد التخفيضات الطازجة في المنزل. من خلال ملامح واسعة ومتنوعة من الدروس والقطع والذراعين والمحاماة الغذائية والطفلات المحبة للحوم والمحبة شارك خبرتهم. في |
| BNB number : | GBB224247 |
| Abstract : | "The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home. Through extensive, diverse profiles and cutting lessons, butchers, food advocates, meat-loving chefs, and more share |
| Date published : | 2012 |
| Has extent : | 176 pages |
| Has note on contents : | Includes bibliographical references (page 162-165) and index. |
| ISBN : | 9781592537761 1592537766 |
| ISBN10 : | 1592537766 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | The butcher's apprentice : the expert's guide to selecting, preparing, and cooking a world of meat |
The soupmaker's kitchen / Aliza Green
| BNB number : | GBB329789 |
| Date published : | 2013 |
| Has extent : | 1 volume |
| ISBN : | 9781592538447 |
| Author : | Green, Aliza |
| Title : | The soupmaker's kitchen : how to save your scraps, prepare a stock, and craft the perfect pot of soup |
