ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
Radiation chemistry of major food components
| Arabic Title : | كيمياء الإشعاع للمكونات الغذائية الرئيسية: أهميتها بالتقييم [I.. تقييم] من الأغذية المعلقة |
| BNB number : | GB7723570 |
| Date published : | 1977 |
| Has extent : | xii,220p. |
| ISBN : | 0444415874 |
| ISBN10 : | 0444415874 |
| Title : | Radiation chemistry of major food components : its relevance to the assessement [i.e. assessment] of the wholesomeness of irradiated foods |
| Contributor : | Cohen A. J. Elias P. S. International Project in the Field of Food Irradiation |
| Subject : | 664.0288 Radiation preservation of food |
| Has carrier type : | volume |
| Has content type : | text |
| Has media type : | unmediated |
| Description : | '... commissioned by the International Project in the Field of Food Irradiation ...' - Foreword. - Foreword in English and French. |
| Identifier : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GB7723570 |
| Language : | http://lexvo.org/id/iso639-3/eng |
| Publication : | Amsterdam ; Oxford : Elsevier, 1977 |
| Url : | 008408369 |
