أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سلمى حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

للبيض عدة فوائد، منها التزويد بأفضل أنواع البروتين، والطاقة، والمعادن كالكالسيوم والزنك والمنجنيز، وأكثر من 10 فيتامينات.

بعض البحوث تقول: إن تناول البيض بانتظام قد يقلل من نسبة الإصابة ببعض السرطانات، وبعض البحوث الأخرى تقول: إن لصفار البيض دوراً في الحماية من تصلب الشرايين، ولكنه يزيد في نسبة الكولسترول .

والأفضل ألا يزيد تناول البيض في الأسبوع عن عشر بيضات، ولم أجد أي تأثير مباشر للبيض على ضغط الدم، ولكن بالطبع إذا وُضع عليه ملح كما هي العادة فقد يزيده .
وبالله التوفيق.