قشد
معجم اللغة العربية المعاصرة لأحمد مختار عمر
قشدقشَدَ يَقشُد ويَقشِد، قَشْدًا، فهو قاشِد، والمفعول مَقْشود• قشَد اللبَنَ: كشَطه ليأخذ ما علاه من القشدة.
قُشادة [مفرد]: ثُفْلٌ يبقى أسفل الزُّبد إذا طُبِخ ليُتَّخَذَ سَمْنًا.
قَشْد [مفرد]: مصدر قشَدَ.
قِشْدَة [مفرد]:1 -زُبْدَةٌ رقيقةٌ وهي مادّة أخفّ من الحليب تكون فوقه، بيضاء اللّون دسمة لذيذة الطّعم "تُستخدم القِشدة في صناعة بعض الحلوى".2 -حَشيشة كثيرة اللَّبَن.
مَقْشَدَة [مفرد]: مَصْنع القِشدة.
مِقْشَدَة [مفرد]:1 -اسم آلة من قشَدَ: فرّازة القِشْدة، آلة لفصل القِشدة عن الحليب.2 -ملعقة كبيرة ذات ثقوب لقشد السوائل الخضراء المصفرّة ولبُّها الحلو الذي يؤكل.