الطِّرْخِفُ

القاموس المحيط للفيروزآبادي
الطِّرْخِفُ والطِّرْخِفةُ، بكسرهما: ما رَقَّ من الزُّبْدِ وسالَ، أو هو شَرُّ الزُّبْدِ.