برغل

معجم اللغة العربية المعاصرة لأحمد مختار عمر
برغلبُرْغُل [جمع]: مف بُرْغُلة: حبوب من القمح تُسلق ثم تُجرش تُستعمل في الطّبخ، تُؤكل أو تُقدَّم مع أطعمة أخرى.