طجن

معجم اللغة العربية المعاصرة لأحمد مختار عمر
طجنطجَنَ يَطجُن، طَجْنًا، فهو طَاجِن، والمفعول مَطْجون• طجَن السمكَ وغيرَه: طبخه وأنضجه في طاجن، وهو إناء من الفخَّار يُوضع في الفرن لينضجَ ما فيه "طجَن اللحمَ وقدّمه للضيوف".

طجَّنَ يُطجِّن، تَطْجِينًا، فهو مُطَجِّن، والمفعول مُطَجَّن• طجَّن اللحمَ وغيرَه: طجنَه، طبخه وأنضجه في الطاجن.

طاجَن/ طاجِن1 [مفرد]: ج طَواجِنُ:1 -إناء من الفخار أو الزجاج، عميق القعر يُطبخ فيه الطعام في الفُرن "قامت الخادمةُ بتنظيف الطواجن- طبخت الفتاةُ السمكَ في الطاجن".2 -طعام يُطبخ في طاجن "تناولتُ طاجنًا من المكرونة- قدّمت المرأةُ طواجنَ مختلفة للضيوف".

طاجِن2 [مفرد]: ج طاجنون: اسم فاعل من طجَنَ.

طَجْن [مفرد]: مصدر طجَنَ.