ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
Special and decorative breads
| Arabic Title : | الخبز الخاص والزخرفي: تقنيات صنع الخبز الأساسية - 46 خبزًا خاصًا - خبز فاخر - خبز فيينا - خبز مزخرف - قطع تقديم |
| BNB number : | GBA370773 |
| Alternative title : | Pains spéciaux et décorés. English |
| Date published : | 1989 |
| Has extent : | 302 p. |
| ISBN : | 0470250054 0442319541 |
| ISBN10 : | 0442319541 0470250054 |
| Title : | Special and decorative breads : basic bread-making techniques - 46 special breads - fancy breads - viennese breads - decorative breads - presentation pieces |
| Contributor : | Bilheux Roland 1944- |
| Subject : | Bread 641.815 |
| Has carrier type : | volume |
| Has content type : | text |
| Has media type : | unmediated |
| Description : | Includes index., Title from cover. |
| Identifier : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBA370773 |
| Language : | http://lexvo.org/id/iso639-3/eng |
| Has language note : | Translated from the French. |
| Publication : | Paris : CICEM ; New York ; Great Britain : John Wiley, c1989 |
| Url : | 008060128 |
