أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ هيـــــــف الشيبـــــاني حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،

الزنك من أهم العناصر المفيدة للجسم, وهو معدن أساسي موجود تقريبا في كل خلية من خلايا الجسم, ومهم لنمو الخلايا وانقسامها والتمتع بجهاز مناعي صحي, ولالتئام الجروح وللحماية من العدوى, فهو يعتبر عنصرا مهما وضروريا لصحة الجلد، كما يعتبر الزنك عنصرا أساسيا في تكوين الكولاجين الذي يساهم في شفاء الجروح.

ومن فوائد الزنك التي تمت ملاحظتها: فعاليته في علاج ومكافحة ظهور حب الشباب, وعلاج مشكلة القشرة فتدخل مادة الزنك في الشامبو المعالج للقشرة, وتساعد في المنع من ظهورها, ومن الفوائد الأخرى للزنك للجلد: عمله كواقٍ من أشعة الشمس الضارة, حيث يقوم أكسيد الزنك بدور فعال في حماية البشرة من الأشعة الفوق بنفسجية, ويلعب الزنك دورا مهما في تحويل فيتامين A من الكبد إلى الجلد.

ويساعد على تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان, وذلك عن طريق المساعدة في تطوير وتفعيل بعض خلايا الدم البيضاء, وبالتالي تحمي الجسم من الالتهابات والفيروسات, وأحيانا بعض الأمراض السرطانية, لذا نقص الزنك قد يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة لدينا.

وجد أيضا أن فائدة الزنك للذكور ترتبط بشكل مباشر بصحة البروستاتا, حيث يساعد الزنك في محاربة الالتهابات التي قد تحدث لغدة البروستاتا, ويعتبر الزنك مطلوبا من قبل الجسم لتصنيع هرمون التستيرسترون بشكل كاف, ونقص هذا الهرمون يؤدي إلى انخفاض في الحيوانات المنوية.

بعض الدراسات أثبتت أن الزنك يحسن من ذاكرة الشخص والتفكير الدماغي لديه, لذا استخدام مكملات الزنك للأشخاص الذين تعرضوا إلى إصابات في الرأس وأدت لفقدان الذاكرة آتت نجاحا في تحسن بعضها.

مصادر معدن الزنك:

المصدر الأول للزنك هو المحار, تعتبر ست حبات من المحار المتوسط الحجم كافية للإنسان البالغ لأخذ الكمية الكافية من الزنك يوميا.

اللحوم الحمراء: مئة جرام من لحم البقر يمدنا بما يقارب 25 - 60 بالمئة من النسبة اللازم تناولها في اليوم للشخص البالغ.

الدواجن: قطعة ساق دجاج واحدة توفر حوالي 20% من الكمية اليومية اللازمة, بينما نصف صدر الدجاج يوفر 6% فقط من هذه النسبة اللازمة.

حبوب الإفطار المقوي: اعتمادا على نسبة التقوية؛ تحتوي هذه الحبوب على نسبة تتراوح ما بين 25 - 100% من النسبة اليومية.

منتجات الألبان: يمكن كذلك الحصول على فوائد الزنك عن طريق تناول منتجات الألبان: - 250 ملم من الزبادي تساوي 15% من الكمية اليومية من الزنك.

250 ملم من الحليب تساوي 6% من الكمية اليومية من الزنك.

البقوليات: الفول، العدس، الحمص، أو البازلاء توفر من 6 - 10% من كمية الزنك اليومية اللازمة.

هناك بعض أنواع الأطعمة الأخرى التي تساعد في مستوى الزنك في الجسم مثل: المكسرات، البذور، الحبوب الكاملة، اليقطين، طحين القمح الكامل، دقيق الجاودار، دقيق الشوفان، بعض أنواع المأكولات البحرية، البيض، والخميرة.

وأما عن استخدامه للنمو فإنه يمكن أن يساعد على نمو الأطفال الذين يكون عندهم نقص في الزنك وما زالوا في فترة النمو, ووجد أن الاطفال الذين يعانون من نقص هرمون النمو ونقص الزنك؛ فإن إعطائهم الزنك يزيد من فاعلية هرمون النمو المعطى لهم, أما عمن انتهى النمو عندهم فهو لا يفيد في زيادة الطول.

ويمكن تناول الحبوب بالحدود المنصوح بها في علبة الزنك, وعدم تجاوزها.

وأما عن جريش فليكس فلم أعرف ما هو.

والله الموفق.