من دائرة المعارف البريطانية:

63 مليون خنزير تنتجها البرازيل

55 مليون خنزير تنتجها الولايات المتحدة

19 مليون تنتجها ألمانيا الغربية

ويقول Taylor:

71 مليون خنزير تنتجها السوق الأوربية المشتركة

7 -10 خناص تضعها الخنزيرة في الحمل الواحد و قد تضع عشرين

ويقول د. محمد البار ص 79:

بعد 120 يوما يصل وزن الخنزير إلى 60 كجم والى 100 كجم في ستة أشهر ... الأسرار الطبية 26

من نشرة (نسيت) الطبية البريطانية لوحظ أن هناك ترابط طردي بين استهلاك لحم الخنزير ومرض تليف الكبد في 16 جرى الفحص فيها. واختتم العلماء بعجزهم عن معرفة الطريقة التي يسبب فيها لحم الخنزير مرض تليف الكبد ... الإصلاح عدد 90