ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
Good meat / Deborah Krasner
Arabic Title : | اللحوم الجيدة: الدليل الكامل لتحقيق المصادر والطهي اللحوم المستدامة |
BNB number : | GBB065597 |
Date published : | 2010 |
Has extent : | 399 p. |
Has note on contents : | Includes bibliographical references and index. |
ISBN : | 1584798637 9781584798637 |
ISBN10 : | 1584798637 |
Author : | Krasner, Deborah |
Title : | Good meat : the complete guide to sourcing and cooking sustainable meat |
Subject : | 641.66 Sustainable living--United States Cooking (Poultry) Cooking (Meat) Meat industry and trade--Environmental aspects--United States |
Creator : | Krasner, Deborah |
Has carrier type : | volume |
Has content type : | text |
Has media type : | unmediated |
Identifier : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GBB065597 |
Language : | http://lexvo.org/id/iso639-3/eng |
Publication : | New York ; London : Stewart, Tabori & Chang, 2010 |
Url : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/015562818 |