قَالَ عُمَرُ بْنُ الْخَطَّابِ : " إِيَّاكُمْ وَاللَّحْمَ ، فَإِنَّ لَهُ ضَرَاوَةٌ كَضَرَاوَةِ الْخَمْرِ ، وَعَلَيْكُمْ بِالزَّيْتِ ، فَإِنْ آذَاكُمْ حَرُّهُ فَأَسْخِنُوهُ ، فَإِنَّهُ يَكُونُ كَأَنَّهُ سَمْنٌ "
حَدَّثَنَا مِسْعَرُ بْنُ كِدَامٍ ، عَنِ الْقَاسِمِ بْنِ مُسْلِمٍ قَالَ : قَالَ عُمَرُ بْنُ الْخَطَّابِ : إِيَّاكُمْ وَاللَّحْمَ ، فَإِنَّ لَهُ ضَرَاوَةٌ كَضَرَاوَةِ الْخَمْرِ ، وَعَلَيْكُمْ بِالزَّيْتِ ، فَإِنْ آذَاكُمْ حَرُّهُ فَأَسْخِنُوهُ ، فَإِنَّهُ يَكُونُ كَأَنَّهُ سَمْنٌ