عنوان الاستشارة: تأثير مزج العسل بالماء على قيمة العسل
2003-10-05 05:00:09
الموضوع:
تأثير مزج العسل بالماء الحار أو البارد على قيمة العسل الغذائية.
السؤال:
ما هو تأثير مزج العسل بالماء الحار أو البارد؟ بمعنى وضع ملعقة عسل بدلاً من مربع السكر لكاسة القهوة، أو وضع ملعقة عسل في كاس ماء وشربه، هل لذلك تأثير على قيمة العسل الغذائية؟
أفيدونا جزاكم الله خير الجزاء،،
تأثير مزج العسل بالماء الحار أو البارد على قيمة العسل الغذائية.
السؤال:
ما هو تأثير مزج العسل بالماء الحار أو البارد؟ بمعنى وضع ملعقة عسل بدلاً من مربع السكر لكاسة القهوة، أو وضع ملعقة عسل في كاس ماء وشربه، هل لذلك تأثير على قيمة العسل الغذائية؟
أفيدونا جزاكم الله خير الجزاء،،
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،
لا يوجد تأثير على القيمة الغذائية، ومعظم الوصفات الطبية للعسل تجده ممزوجاً أو مخلوطاً مع أشياء أخرى, ويفضل إضافته إلى المشروبات الفاترة حتى لا تتأثر خواص العسل بالحرارة العالية، والتي تؤدي إلى تكسر إنزيمات العسل الفعالة، والله الموفق.
لا يوجد تأثير على القيمة الغذائية، ومعظم الوصفات الطبية للعسل تجده ممزوجاً أو مخلوطاً مع أشياء أخرى, ويفضل إضافته إلى المشروبات الفاترة حتى لا تتأثر خواص العسل بالحرارة العالية، والتي تؤدي إلى تكسر إنزيمات العسل الفعالة، والله الموفق.
(المصدر: الشبكة الإسلامية)
ساهم بدعم الموقع ليستمر العطاء