أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم.
الأخ الفاضل/ صالح حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فمعظم هذه النظريات حسب رأي أخصائي التغذية مبنية على الخيال العلمي بدلاً من الحقائق العلمية، وهذه الأنواع من الأغذية تثير انتباه الشخص إلى أنه يجب أن يحافظ على نوع معين من الأغذية، وهي قد تجدي بسبب انتباه الشخص لغذائه، وبالتالي الابتعاد عن بعض الأغذية، والإكثار من أنواع معينة من الأغذية.

وهذا النوع من الحمية بشكل عام يشجع تناول الأطعمة الطازجة، والأطعمة الطبيعية غير المصنعة أو المعلبة، والابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الحريرات الكثيرة مثل الشوكولاتا، والوجبات السريعة.

وهذه النصائح بشكل عام هي نصائح آبائنا وأجدادنا التي كانت أجسامهم أقوى من أجسامنا التي تعودت على الأطعمة المفرزة والمعلبة، والوجبات السريعة، والذين كانوا يتناولون الأطعمة الطازجة فقط، وفي بعض الحالات فإن هذه الحميات قد تحرمك من أنواع معينة من الغذاء الهام للجسم.

إن الغذاء المتوازن، واستخدام الأغذية الطازجة، والإكثار من الخضار والفواكه، والابتعاد عن الوجبات السريعة، والأطعمة المصنعة، هي ما ينصح به أخصائي الأغذية دون أن يكون مرتبطاً بحمية معينة.

وكل فترة وأخرى يخرج بعضهم بأنواع معينة من الأغذية والحميات، فيصدرون الكتب، وتتسابق المقابلات لهم على محطات التلفزيونات لإملاء أوقاتهم وإظهارهم، ثم ينطفئون بعد أن يملؤوا جيوبهم على حساب الناس.

وبالله التوفيق.