أرشيف الاستشارات
عنوان الاستشارة : تأثير تناول الخبز مع الجبن أو الشاي على الأطفال
السلام عليكم.
قيل لي أن أكل الخبز المصنوع في المخابر - وهو ما نسميه نحن في سلطنة عمان بالخبز اللبناني - إذا تناوله الأطفال دون دهنه بالجبن أو وضعه في الشاي يسبب إمساكاً أو ما يسمى بالجفاف، فما رأي المختصين في الأغذية في هذا الكلام؟!
ولكم جزيل الشكر.
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أبو جنان الصبحي حفظه الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فنحن دائماً ننصح بتناول خبز مصنوع من دقيق يحتوي على قليل من ردة القمح، وذلك لتحسين حركة الجهاز الهضمي، لكن الخبز الأبيض لا يسبب الإمساك ولا يفرق أن تدهنه بالجبن أو خلافه، ولكن يجب تناول وجبات متنوعة وتحتوي على كل العناصر الغذائية التي تعطي للشخص احتياجاته من البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن.
ونحن لا ننصح الأطفال بتناول الشاي عموماً؛ لأن تناول الشاي مثلاً مع الخبز بالجبن أو اللبن يتسبب في تقليل امتصاص الكالسيوم، وأيضاً تناول الشاي مع أي أطعمة تحتوي على الحديد يقلل الشاي من امتصاص الحديد.
وبالله التوفيق.
أسئلة متعلقة أخري | شوهد | التاريخ |
---|---|---|
هل أنا مصابة بالقولون العصبي.. أفيدوني برأيكم؟ | 10855 | الاثنين 09-12-2019 01:28 صـ |
زيوت الطبخ وأثرها على الجسم | 3009 | الثلاثاء 22-10-2019 12:53 صـ |
أعاني من ألم في المعدة منذ فترة طويلة، ما العلاج لحالتي؟ | 8810 | الاثنين 14-10-2019 05:24 صـ |
أعاني من ألم في البطن منذ عدة أشهر، أفيدوني بالسبب والعلاج | 5352 | الاثنين 14-10-2019 01:16 صـ |
أعاني من آلام في البطن وضيق في التنفس، ما العلاج؟ | 11015 | الاثنين 07-10-2019 06:38 صـ |