أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ عبدالقادر حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،

فهذه العصائر إما أن تكون عصيراً طبيعياً دون إضافات، وتكون عادة 100% طبيعية وقد يضاف لها السكر وبعض المواد الحافظة، وقد تكون شراباً وهنا تكون نسبة الفاكهة الطبيعية فيها 10% والباقي منكهات وسكر ومواد أخرى، وطبعاً هذه المواد الإضافية يجب أن تخضع للرقابة الغذائية في كل بلد، وفي الغرب فإن هناك مؤسسة حكومية خاصة للمراقبة الغذائية على كل هذه المصنعات التجارية.

وأما أثرها على الصحة فقد وجدت في العديد من الدراسات أن الأطفال الذين يتناولون هذه المشروبات أكثر عرضة للسمنة بالمقارنة مع غيرهم ممن لا يتناولون هذه المشروبات بسبب السكر الإضافي الذي تحتويه.

أما المشروبات الغازية فليس لها أي نفع، وأضرارها كثيرة جداً، وقد كتبت مقالة مفصلة عنها عام 1998 في مجلة العربي في العدد 472 (مارس) وطبعاً دائماً ننصح بالابتعاد عن كل ما هو صناعي والاكتفاء بالأشياء الطبيعية المحضرة في البيت بسبب الإضافات التي تضاف لهذه المشروبات والحافظات.

والله الموفق.