أرشيف الاستشارات

عنوان الاستشارة : وضع الطعام في الثلاجة هل يضر؟

مدة قراءة السؤال : دقيقة واحدة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته.

الملوخية إذا باتت لليوم الثاني في الثلاجة، هل لها أضرار؟ فلقد سمعنا أنه يوجد بها بعض البكتريا.

مدة قراءة الإجابة : دقيقة واحدة

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،

عملية تبريد الطعام تعمل على حفظ الطعام، ومنع تنامي البكتيريا التي تعتمد على الحرارة لتتكاثر، لذا فحفظ الطعام في البراد يمنع فساد الأطعمة، ولكن عملية إخراج الطعام من البراد وإعادته بعد فترة قد تساعد في نمو البكتيريا، والتي قد تتسبب في التسمم الغذائي الذي يظهر بصورة قيء وإسهال وألم في البطن، والله الموفق.

أسئلة متعلقة أخري شوهد التاريخ
أعاني من النحافة الشديد وفقدان الثقة بالنفس، فهل من حل لمشكلتي؟ 4134 الأحد 28-06-2020 03:13 مـ
هل الشعور بالتعب وعدم الرغبة في النوم والطعام من أعراض الحالة النفسية؟ 2764 الأربعاء 24-06-2020 03:00 صـ
ما هي الجرعة المطلوبة لفيتامين دال؟ 3412 الاثنين 15-06-2020 01:09 صـ
أشعر بخمول وألم في الكتف الأيسر رغم سلامة الفحوصات. 2322 الأحد 14-06-2020 08:58 مـ
كيف تتم معالجة النسيان في وقت المذاكرة؟ 2667 الاثنين 04-05-2020 05:27 صـ