أرشيف الاستشارات

عنوان الاستشارة : زيوت الطبخ وأثرها على الجسم

مدة قراءة السؤال : دقيقة واحدة

عندما أتناول أي طعام به زيت طبخ بزيادة تنتابني أعراض معينة ونسيان، وأحيانا أفقد السيطرة.


مدة قراءة الإجابة : دقيقتان

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ السائل حفظه الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:

عند تناول المقليات وملأ المعدة حتى الشبع، فإن الدورة الدموية تنتقل في جزء كبير منها إلى الجهاز الهضمي على حساب أعضاء مهمة أخرى مثل الدماغ، فيحدث نوع من البلادة في التفكير لفترة معينة، وبعد الانتهاء من هضم وامتصاص ما تم تناوله من طعام تعود الدورة الدموية إلى حالتها الطبيعية، ويعود الإنسان إلى درجة تفكيره السابقة على تناول الوجبة.

أخطر ما في مثل تلك الوجبات هو الزيوت ذاتها، خصوصا عند إعادة غلي الزيت واستخدامه عدة مرات في المطاعم، مما يؤدي إلى حالة من عسر الهضم، وقد تؤدي الزيوت التي تكرر غليها واستخدامها إلى أمراض عديدة، مثل زيادة الكوليستيرول والدهون الثلاثية ومثل طفرات الخلايا التي تؤدي إلى الأورام.

والزيوت والمقليات تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، فلا داعي لها أو الى الإكثار منها، مع أهمية تجنب السكر في المشروبات الباردة والساخنة وفي الحلويات، لما له من أثر مباشر في زيادة الوزن.

عليك بالقراءة وحفظ شيء من القرآن كل يوم ولو عدة آيات، حيث أن حفظ وقراءة القرآن تحسن من الذاكرة وتكافح النسيان، كما أن تناول الوجبات الخفيفة دون الشبع وفوق الجوع يجنبك الكثير من أمراض عسر الهضم والانتفاخ والقولون.

وفقك الله لما فيه الخير.

أسئلة متعلقة أخري شوهد التاريخ
أشكو من عدة أعراض نفسية وجسدية، فكيف أعالجها؟ 723 الأحد 09-08-2020 05:16 صـ
أعاني من النحافة الشديد وفقدان الثقة بالنفس، فهل من حل لمشكلتي؟ 4041 الأحد 28-06-2020 03:13 مـ
هل الشعور بالتعب وعدم الرغبة في النوم والطعام من أعراض الحالة النفسية؟ 2679 الأربعاء 24-06-2020 03:00 صـ
ما هي الجرعة المطلوبة لفيتامين دال؟ 3334 الاثنين 15-06-2020 01:09 صـ
أشعر بخمول وألم في الكتف الأيسر رغم سلامة الفحوصات. 2231 الأحد 14-06-2020 08:58 مـ