أرشيف الاستشارات

عنوان الاستشارة : هل المايكرويف آمن, ولا يسبب الأمراض؟ وما صلاحية الأكل في الثلاجة؟

مدة قراءة السؤال : دقيقة واحدة

السلام عليكم.

ما هي صلاحية الأكل- الأرز والإيدامات, والسلطات- بعد وضعها في الثلاجة؟
وهل يصح أن نضع الأكل في الثلاجة وهو ساخن أم ننتظر حتى يبرد؟

سؤالي الثاني:
هل المايكرويف آمن, ولا يسبب الأمراض؟
وما هو المستحب والمكروه به؟
وهل هناك أكلات معينة لا توضع في المايكرويف؟

وفقكم الله, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

مدة قراءة الإجابة : دقيقتان

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ سميرة حفظها الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, وبعد:

التبريد وسيلة من وسائل حفظ الأطعمة, ووضع الطعام بعد أن يبرد في الثلاجة وسيلة جيدة لحفظ الطعام, طالما كان زائدًا عن الحاجة حتى لا نهدر الأطعمة, ونلقيها في القمامة, وصحيًا لا بأس في ذلك, ولو استطعنا أن نجهز الطعام وجبة وجبة فهذا أفضل في المذاق, وأضمن, ولكن لا بأس في التبريد.

والتسخين الطارئ في المايكرويف لا بأس به, ولكن لا يجب أن يكون التسخين دائمًا فيه؛ لأنه يصدر موجات اختلف الجميع فيها: هل تؤثر على الطعام؟ وهل تكسر المواد البروتينية أم لا؟ ولكن لا يؤدي التسخين إلى أمراض, ولكن ربما يؤثر على حيوية الطعام, وقيمته الغذائية, فيجب ترشيد استخدامه, وليس هناك فرق في أنواع الأطعمة لتسخينها فيه.

وبالهناء والعافية, والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

أسئلة متعلقة أخري شوهد التاريخ
أشكو من عدة أعراض نفسية وجسدية، فكيف أعالجها؟ 811 الأحد 09-08-2020 05:16 صـ
أعاني من النحافة الشديد وفقدان الثقة بالنفس، فهل من حل لمشكلتي؟ 4134 الأحد 28-06-2020 03:13 مـ
هل الشعور بالتعب وعدم الرغبة في النوم والطعام من أعراض الحالة النفسية؟ 2766 الأربعاء 24-06-2020 03:00 صـ
ما هي الجرعة المطلوبة لفيتامين دال؟ 3413 الاثنين 15-06-2020 01:09 صـ
أشعر بخمول وألم في الكتف الأيسر رغم سلامة الفحوصات. 2324 الأحد 14-06-2020 08:58 مـ