أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ نور حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. وبعد:
فإن الأسماك متنوعة من ناحية الجهاز العظمي عندها، فبعض الأسماك لا تحتوي على عظم، وإنما يكون الهيكل مشكلاً من غضاريف، كما هو الحال عند القرش، وبعض الأسماك فيها هيكل عظمي بأشواك غليظة كبيرة في وسطها، وبعضها يكون فيه أشواك صغيرة مثل: (السردين والسلمون والماكارل وسمك سنايبر).
والأسماك الصغيرة (كالسردين) يمكن تناولها مع أشواكها فأشواكها صغيرة، ويمكن أن يتم طحنها في الفم إن كانت مقلية بشكل جيد، وعلى الأكثر لا تسبب أي مشكلة، إلا أنه وبشكل عام يجب أن تنتبه إلى وجود أي من عظام السمكة أو ما تسمى بالحسك، وإزالتها قبل تناولها.
وإن علقت أي حسكة في البلعوم فهناك عدة طرق شعبية للتخلص منها، ومنها تناول لقمة من الأرز المطبوخ، ومن الطرق الشعبية أيضاً وضع كمية من الزيتون في ماء بارد ثم غليه على النار وتناول السائل شيئاً فشيئاً، فهذا يساعد على تليين الحسكة وابتلاعها، أو تأكل جزءا من الخبز دون ماء وتبلعه، وإن لم يتحسن الوضع، فعليك بمراجعة الطبيب بأقرب وقت.
وبالله التوفيق.