أرشيف الاستشارات

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ سالم حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،

فيحتاج الجسم إلى 15 ملغ يومياً على الأقل من الزنك، على أن لا تتعدى الكمية اليومية منه 40 ملغ، والزنك من الأملاح التي يحتويها الجسم، ويعتبر من العناصر المفيدة للجسم، فهو يساعد في إنتاج خلايا الجلد الجديدة، وإنتاج الحيوانات المنوية، بالإضافة إلى زيادة نشاط جهاز المناعة في الجسم.

فالزنك مطلوب بشدة لأي نشاط بدني بحاجة إلى خلايا جديدة، مثل الشفاء من الأمراض، والنمو، والحمل، هذا بالإضافة إلى دوره في تنشيط جهاز المناعة في الجسم، إلا أن النسب العالية من هذا المعدن تؤدي إلى نقص المناعة أو إضعافها، ونقص الزنك يؤدي إلى الإبطاء في عملية الشفاء من الجروح، فذلك عائد إلى أن الزنك والمعادن الأخرى لها دور كبير في إنتاج مادة الكولاجين، والتي لها أثر كبير في لصق الخلايا ببعضها، ونقص الزنك يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة في الجسم، وتساقط الشعر، والاكتئاب، ونقص الوزن، وفقدان الشهية، والحساسية، وتغييرات مفاجئة على الجلد.

والمأكولات الغنية بهذا المعدن هي لحوم الأبقار الحمراء، والبيض، ولحم الضأن، والفستق، واللبن، والمكسرات، والقمح، والزنجبيل، والسردين، وفول الصويا، ومعظم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ومنها الأجبان تحتوي كذلك على نسبة عالية من الزنك.

أما بالنسبة للطول فقد وجد في دراسة قصيرة، وعلى عدد قليل من الأطفال، ومتابعة لعدة شهور، أن إعطاء الزنك لمن عندهم نقص في الزنك، قد يحسن منحنى الطول والوزن عندهم، إلا أنه لا توجد دراسات كافية على من يكون عندهم الزنك طبيعياً، إن كان إضافة الزنك قد يزيد الوزن أم لا يزيده.

وإن كنت تتناول طعاماً متوازناً ويحتوي على اللحم والبيض، والمواد الأخرى، فلا حاجة لأن تتناول مزيداً من الزنك، وعادة لا يحدث نقص في مادة الزنك في الجسم عند الأشخاص الأصحاء، ولكن يمكن أن يظهر عند من يعانون من سوء التغذية، ومشاكل الامتصاص المعوي، ومشاكل الجهاز الهضمي المزمنة، وطبعاً - كما ذكرنا - فإن زيادة تناوله كثيراً قد يزيد نسبة الزنك، وهذا أيضاً كما ذكرنا قد يؤدي إلى نقص المناعة.
والله الموفق.