ببليوغرافيا الكتب الإنجليزية
فهرسة أكثر من أربعة ملايين وثلاثمائة ألف كتاب باللغة الإنجليزية مع ترجمة العنوان واسم المؤلف للغة العربية
The American kitchen, 1700 to the present / Ellen M. Plante
| Arabic Title : | المطبخ الأمريكي، 1700 إلى الوقت الحاضر: من الموقد إلى إبراز |
| BNB number : | GB9649772 |
| Date published : | 1995 |
| Has extent : | xiii,340p. |
| ISBN : | 0816030383 |
| ISBN10 : | 0816030383 |
| Author : | Plante, Ellen M. |
| Title : | The American kitchen, 1700 to the present : from hearth to highrise |
| Subject : | Cooking--United States--History United States--Social life and customs United States United States ; Kitchens--United States--History |
| Creator : | Plante, Ellen M. |
| Has carrier type : | volume |
| Has content type : | text |
| Has media type : | unmediated |
| Description : | Bibliography: p314-319. _ Includes indexes. |
| Identifier : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/GB9649772 |
| Language : | http://lexvo.org/id/iso639-3/eng |
| Publication : | New York : Facts on File, c1995 |
| Url : | http://bnb.data.bl.uk/id/resource/007918228 |
