الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:

فإن الخميرة المسؤول عنها إن كان المراد بها الخميرة المعروفة عند المحلات التجارية التي تستعمل في إنضاج الخبز فهي حلال لأنها لا تسكر ولا تحتوي على كحول، وإن كانت هناك خميرة تستعمل من الخمر أو مخلوطة بمسكر فإن حكمها حكم الخمر، فما أسكر كثيره فقليله حرام، هذا على العموم

وأما للاستعمال الصحي فيسأل عنها الأطباء، فإن لم يكن فيها ضرر صحي فلا حرج في استعمالها ما لم يكن فيها كحول أو يكن فيها ما يؤدي للسكر وإلا حرمت.

وراجعي الفتوى رقم:  53714 والفتوى رقم: 2599 والفتوى رقم: 45510 والفتوى رقم: 63154.

والله أعلم.