الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:          

 فقد ورد في النهي عن شم الطعام بعض الأحاديث، لكنها ضعيفة، كما قال أهل العلم, والذي يظهر لنا: أن  شمّ الطعام أو الشراب بطريقة يصيب فيها الطعامَ شيءٌ من النَّفَسِ الخارج من الأنف، مكروه؛ جاء في غذاء الألباب للسفاريني الحنبلي: ويكره نفخ الطعام والشراب، والتنفس في إنائهما. انتهى.

وفى شرح رياض الصالحين للشيخ/ ابن عثيمين -رحمه الله تعالى-: ولا يتنفس في الإناء؛ لحديث أبي قتادة -رضي الله عنه- أن النبي -صلى الله عليه وسلم-: نهى أن يتنفس الإنسان في الإناء، والحكمة من ذلك: أن النفس في الإناء مستقذر على من يشرب من بعده، وربما تخرج من النفس أمراض في المعدة أو في المريء أو في الفم، فتلتصق بالإناء. انتهى.

والله أعلم.