أرشيف الاستشارات

عنوان الاستشارة : هل اللحوم والدواجن لها أضرار على صحة القلب والصحة الجنسية؟

مدة قراءة السؤال : دقيقة واحدة

هل اللحوم والدواجن لها أضرار على صحة القلب وصحة الجنس -في حال الزواج- وفي الجسم عامة، أم لا؟ لأَنِّي سمعت أن الدجاج فيه كيماويات ومواد أخرى.

فهل لها أضرار، أم لا؟

مدة قراءة الإجابة : دقيقتان

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ Ahmed حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

لا شك أن اللحوم والدواجن هي من الأغذية المهمة والأساسية في حياة وغذاء الإنسان, ولكن يبقى سؤالك حول كونها أغذية صحية أم لا؟

يتعلق الأمر بمجمله على أمور عديدة:

1- الكميات المتناولة أسبوعيا من اللحوم والدواجن، وهذا يتعلق بالحصص الغذائية وكمية السعرات المحتاجة، وتنوع الغذاء المرافق، فزيادة تناول اللحوم عادة ما تكون من مسببات ارتفاع الكوليسترول واليوريك أسيد، وأمور صحية عديدة.

2- طريقة التحضير إن أضيف إليها الكثير من الدسم، أو لا، وهذا ما يسيء للأطعمة -إجمالاً-.

3- غنى المنتج -بالذات-، أي أن اللحوم المختارة غنية بالدسم، أم لا؟

4- حفظ اللحوم والدواجن قبل البيع، وهل تخضع لمعايير الصحة تماماً؟

5- سلامة المصدر المنتج من الأمراض أو التلوث، أو التغذية الرديئة للحيوانات، أو استخدام عقاقير هرمونية في تربيتها وتغذيتها.

إذن ليس كل دجاج أو لحم سيء بالضرورة، وفي المقابل ليست كلها صحية، وذلك في عالم تسوده التجارة الواسعة والتبادل التجاري الكبير، وهنا قد يدخل الغش أحيانا في أي مرحلة من إنتاج أو حفظ أو تحضير تلك المنتجات الغذائية، وكما ذكرنا في البنود الخمسة السابقة.

مع تمنياتي بالفائدة المرجوة بإذن الله، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

أسئلة متعلقة أخري شوهد التاريخ
هل أنا مصابة بالقولون العصبي.. أفيدوني برأيكم؟ 10790 الاثنين 09-12-2019 01:28 صـ
زيوت الطبخ وأثرها على الجسم 2967 الثلاثاء 22-10-2019 12:53 صـ
أعاني من ألم في المعدة منذ فترة طويلة، ما العلاج لحالتي؟ 8763 الاثنين 14-10-2019 05:24 صـ
أعاني من ألم في البطن منذ عدة أشهر، أفيدوني بالسبب والعلاج 5301 الاثنين 14-10-2019 01:16 صـ
أعاني من آلام في البطن وضيق في التنفس، ما العلاج؟ 10960 الاثنين 07-10-2019 06:38 صـ